| Monday | 13:30 – 16:20, 20:30 – 23:15 |
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| Tuesday | Closed |
| Wednesday | Closed |
| Thursday | 13:30 – 16:20, 20:30 – 23:15 |
| Friday | 13:30 – 16:20, 20:30 – 23:45 |
| Saturday | 13:30 – 16:20, 20:30 – 23:45 |
| Sunday | 13:30 – 16:20, 20:30 – 23:15 |
Descubre la exquisitez de nuestro "Carpaccio de Bresaola". La bresaola, una carne de vacuno curada originaria del norte de Italia, se presenta en delicadas lonchas, acompañadas de rucula fresca, escamas de parmesano envejecido 24 meses, tomate secos y una vinagreta de aceite de oliva extra virgen y limón. Un plato diseñado para deleitar tus sentidos y ofrecer una experiencia culinaria italiana inigualable.
18,00 €
Deléitate con nuestra Ensalada Bella Napoli, una mezcla fresca de brotes y lechuga, acompañada de jugosos tomates cherry, nueces y almendra crocanti. Aderezada con una suave glassa de Módena y coronada con queso provolone. Cada bocado es una combinación perfecta de texturas y sabores que revitalizarán tus sentidos.
16,00 €
Sumérgete en la auténtica cocina italiana con nuestra Parmigiana, un milhojas de berenjenas con mozzarella fior di latte, ragú de tomate San Marzano y parmesano curado 24 meses. Cada capa está cocinada a la perfección para ofrecerte una experiencia culinaria rica y reconfortante.
16,00 €
Mozzarella, gorgonzola, taleggio y provola ahumada. En fin nueces y miel.
18,00 €
Mozzarella de bufala napolitana ,tomate cherry y albahaca.
16,00 €
Tomate, mozzarella, champiñones, jamón cocido, salami.
18,00 €
Tomate, mozzarella, salami picante.
15,00 €
Salsa de tomate san Marzano , mozzarella fior di latte y albahaca.
14,00 €
Tomate, mozzarella y jamón cocido
14,00 €
Mozzarella,tomate cherry ,jamon serrano ,rucula y escamas de parmesano reggiano 24 meses de curadura.
18,00 €
La Carbo Pizza es una versión de pizza inspirada en la clásica pasta carbonara. Está elaborada con una base de mozzarella fior di latte, guanciale, pimienta negra y yema de huevo, todo sobre una masa de pizza contemporánea.
21,00 €
Una pizza con base de pesto fresco, cubierta con una capa de mozzarella fior di latte cremosa y suave. Sobre esta base, se añaden langostinos jugosos y panceta crujiente, creando un contraste perfecto entre el mar y la tierra. El sabor delicado del pesto se mezcla con la suavidad de la mozzarella, mientras que los langostinos aportan frescura y la panceta, un toque salado y crujiente. Un equilibrio delicioso de sabores y texturas, que transforma cada bocado en una experiencia única.
21,00 €
Nuestra combina ingredientes de la más alta calidad para ofrecerte una experiencia única: Bacon de Angus : Deliciosamente ahumado y jugoso, añadiendo una nota de sabor irresistible. Langostino : Frescos y suculentos, que aportan un toque de mariscos a nuestra pizza. Setas Shiitake : Proporcionando una combinación de sabores umami y cremosidad.-Mozzarella a Fiordilatte : Mozzarella artesanal, elaborada con leche fresca, que se derrite perfectamente sobre la pizza. La Suprema, una pizza diseñada para los paladares más exigentes!
21,00 €
Pizza con base de mozzarella, provola ahumada, setas shitake con panceta curada italiana y pimienta negra.
18,00 €
Una pizza con Parmigiana,que fusiona nuestro milhojas de berenjenas, mozzarella fior di latte, ragú de tomate San Marzano y parmesano curado 24 meses. acompañada de mozzarella fundida y nuestra masa de pizza creando una mezcla sabrosa y reconfortante. Un toque final de parmesano rallado añade un sabor salado y umami que eleva cada bocado. Esta pizza es una explosión de sabores mediterráneos, perfecta para quienes buscan un plato lleno de tradición y sabor.
18,00 €
Experimenta la sofisticación con nuestros spaghetti artesanales de Altamura, salteados con guanciale, yema de huevo, pimienta negra, parmesano y una delicada salsa trufada. Un plato lujoso que deleitará tus sentidos.
17,00 €
Déjate seducir por nuestros spaghetti artesanales de Altamura, combinados con langostinos frescos, yema de huevo y parmesano. Una versión marina de la clásica carbonara, perfecta para los amantes del mar.
18,00 €
Disfruta de la auténtica lasagna clásica, hecha con pasta fresca, salsa boloñesa, bechamel, salsa de tomate San Marzano, mozzarella y parmesano curado 24 meses. Un plato tradicional que te hará sentir como en casa.
16,00 €
Saborea la frescura de nuestra pasta orecchietta, salteada con una suave crema de queso ricotta y una vibrante salsa de pesto de albahaca, piñones y piel de limón. Una combinación perfecta de cremosidad y frescura que te llevará directamente a Puglia.
15,00 €
Disfruta de nuestros ravioli caseros, rellenos de queso ricotta y mozzarella, salteados con una rica salsa de tomate San Marzano y adornados con escamas de parmesano. Un bocado de Italia en cada plato.
16,00 € Sold out
Déjate llevar por los sabores caseros con nuestros spaghetti frescos de Altamura, salteados con albóndigas de carne de vacuno mayor y cerdo, guisadas en una rica salsa de tomate San Marzano y adornadas con escamas de parmesano curado 24 meses. Un tributo a la cocina de la mamá.
16,00 €
Spaghetti artesanales salteados con guancilale (carrillera de cerdo currada), yema de huevo, pimienta negra, partisano y salsa trufada.
15,00 €
Macarrones salteados con salsa de tomate y parmesano.
13,00 €
Spaghetti artesanales salteados con salsa al pesto de albahaca, piñones y escamas de parmesano
14,00 €
Spaghetti salteado con carne picada de cerdo y salsa de tomate.
15,00 €
Spaghetti salteados con salsa de tomate y parmesano.
13,00 €
Exquisita pannacotta de suave textura, acompañada de crujientes frutos secos y un toque de caramelo dorado. Un postre que fusiona la dulzura y el contraste, ofreciendo una experiencia envolvente que deleita y sorprende en cada bocado.
7,50 €
Exquisita pannacotta de suave textura, acompañada de crujientes frutos secos y un toque de caramelo dorado. Un postre que fusiona la dulzura y el contraste, ofreciendo una experiencia envolvente que deleita y sorprende en cada bocado.
7,00 €
Delicada pannacotta de textura sedosa, abrazada por un fresco y vibrante coulis de frutos rojos. Un postre que equilibra suavemente dulzura y frescura, brindando una experiencia sublime que envuelve los sentidos y deja un recuerdo irresistible
7,00 €
Una suave y cremosa pannacotta elaborada con auténtico pistacho, acompañada de un delicado sirope de pistacho que realza su sabor. Servida con una granola de pistacho artesanal y un crumble de chocolate que aporta un toque crujiente y un contraste perfecto. Un postre elegante y equilibrado, ideal para los amantes de los sabores intensos y sofisticados.
7,50 €
Calzone relleno de nutella y almendra croccanti.
15,00 €
Nuestra versión del clásico tiramisú.
7,50 €
Vino de la región de Sicilia. Floral, exótico, estructurado.
21,00 €
Vino denominación de origen controlada (DOC) de la Toscana.
25,00 €
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