BUENA VIBRA MOAÑA
ENTRANTES
Arepa de pollo "catira"
pollo guisado y queso gouda
10,50 €Arepa pelúa
harina de maiz rellena de carne mechada con queso gouda
10,50 €Arepa reina pepiada
harina de maíz rellena de pollo, mayonesa y aguacate
10,50 €Croquetas de cecina
8 unidades
11,90 €Croquetas de jamón ibérico
8 unidades
11,90 €Huevos rotos
Patatas, huevos, cebolla caramelizada y jamon serrano
11,00 €Mini arepas
Harina de maíz, carne mechada y queso san simon
13,50 €Nachos
totopos de maiz (sin gluten) con carne picada, salsa cheddar, pico de gallo y guacamole
16,50 €Patatas 3 salsas
a elegir alioli, rosada, ketchup y barbacoa
6,50 €teque arepa de carne mechada pelua
es un tequeño en forma de arepa, rellena con carne mechada y queso gouda
Allergens: Contiene Gluten, Lacteos
12,50 €teque arepa pepiada
tequeño en forma de arepa rellena con pollo aguacate y mayonesa
Allergens: Contiene Gluten, Huevos, Lacteos
13,00 €Tequeños cachapa
harina de maíz dulce y queso
12,00 €
Tequeños chocolate
10,50 €Tequeños de queso con salsa de mango
11,00 €
Tequeños guayaba
guayaba y queso
10,50 €
Tequeños jalapeño
jalapeño y queso cheddar fundido
13,00 €
Tortilla española
11,00 €Tortilla rellena
patatas, huevo, jamón serrano y queso edam
13,00 €ENSALADAS
Ensalada Buena Vibra
lechuga,atún,huevo,jamón,queso y nueces
12,00 €Ensalada burrata
mix de lechugas,rucula, tomate cherry salteados con ajos, burrata italiana y salsa pesto
16,50 €Ensalada trigueros
Mix de lechugas, rulo de cabra, espárragos trigueros y nueces ,jamón serrano
14,50 €EXÓTICOS Y AMANTES DE LA PASTA
Baos de costilla
costilla de cerdo al horno con salsa japonesa, nueces y cebolla frita
16,50 €Fetuccine Buena Vibra con langostinos
fetuccine fresco acompañado de salsa alfredo y langostinos salteados
15,00 €Sopa Thai con gyozas y leche de coco
fumet de pollo con un toque de leche de coco, acompañado de noodles, setas, espinacas y gyosas de pollo
15,50 €Wok con noodles y pollo
noodles, salteado de verdura,salsa japonesa y pollo empanado
16,50 €PRINCIPALES
Asado negro con pure rústico y verduras
jarrete caramelizado elaborado a presion, acompañadp de una cama de pure rustico( patatas y boniato) y vegetales salteados
22,50 €Costilla de cerdo con patatas chafadas
costilla de cerdo a la brasa con patatas chafada
19,50 €Croca con patatas fritas
croca (350gr - 400gr) a la brasa con patatas chafadas
24,50 €TOSTAS
Focaccia Buena Vibra
focaccia italiana horneada al dia rellena de mortadela siciliana en lonchas, queso cottage, pistacho y salsa pesto
12,50 €Tosta de pulpo con tetilla y pimentón
16,90 €Tosta vegetariana
Queso tetilla, cherrys, espárragos trigueros y cebolla caramelizada
12,50 €BURGUERS
Burger black angus
Carne de angus, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, queso y crocante de serrano.
24,50 €Burger Buena Vibra
Carne de ternera,huevo, lechuga, bacon, aguacate, tomate y cebolla.
15,00 €Burger cabrita
Carne de ternera, rulo de cabra, cebolla caramelizada y rucula.
13,50 €Burger del corral
Carne de pollo crispy, lechuga, tomate, cebolla, bacon y queso cheddar.
13,60 €Burger Jumanji
Carne de pollo Crispí, carne de ternera, lechuga, tomate, huevo, aguacate, cebolla caramelizada y queso
20,50 €Burger remolana
Carne de remolacha, aguacate, tomate, lechuga y cebolla.
14,50 €Burger rianxeira
Carne de ternera, queso san Simón, bacon crujiente, lechuga, tomate y cebolla roja.
15,00 €NIÑOS
Caprichosa
carne de ternera , queso edam y bacon crujiente
12,90 €Fingers de pollo
10,50 €Mini burger de carne
10,50 €POSTRES
Brownie con helado
6,15 €Coulant con helado
6,15 €Cramber de frutos rojos
5,00 €Crep con Nutella
4,50 €Yogurt cremoso de mango
4,50 €BEBIDAS
7 UP
2,50 €
Agua
2,00 €Aquarius Limón
2,50 €
Aquarius Naranja
2,50 €
Biofrutas Mediterráneo
2,30 €Biofrutas Pacífico
2,30 €Biofrutas tropical
2,30 €Bitter kas
2,00 €
Cacaolat
2,00 €
Coca Cola
2,50 €
Coca Cola zero
2,50 €
Fanta de Naranja
2,50 €
Kas Limón
2,50 €
Kas Naranja
2,50 €
Mosto
2,00 €Nestea
2,50 €
Nestea maracuya
2,50 €
Red Bull
3,50 €